Ethiopia Moredocofe 300g
¥2,700
生産国 : Ethiopia(エチオピア) 地域:Shakiso , Guji , Sidamo ( シダモ州グジ地区シャキッソ村 ) 農園名 : Moredocofe ( モルドコフ農園 ) 栽培品種:Ethiopian Heirloom(エチオピア在来種) 標高 : 1900~2,000m 生産処理方法 : Natural process(ナチュラルプロセス) 焙煎度合:City Roast ( 中深煎 ) 栽培方法 : 有機栽培 認証 : Qグレード ( 87.08点 ) / 有機JAS認証 エチオピアのシダモ州にあるグジ地区シャキッソ村のモルドコフ農園は、標高が高く高品質なコーヒー豆の産地として知られています。この農園では、肥沃な火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれた環境で、古来の原種(ウオリチョ、クルミ)を有機栽培しています。未熟・過熟チェリーをハンドピックで取り除き、約30日間乾燥させた後、自社倉庫で脱穀しています。 さらに、完熟豆を厳選し、雨季を避けた時期に乾燥させることで均一性を高め、最上級のQ1グレードの豆を提供しています。この豆は、爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを持ち、通常のモカコーヒーとは一味違う素晴らしい風味を楽しむことができます。モカ好きな方にはぜひ一度試していただきたい逸品です。 簡易包装で発送いたします。 包装用の袋が必要な方は商品一覧に豆袋を用意しておりますのでそちらからご購入、到着後お客様にてパッキングをお願いいたします。
Columbia Huila 300g
¥2,400
生産国 : Columbia(コロンビア) 地域:Huila ( ウィラ ) 等級 : Supremo ( スプレモ ) 栽培品種:Castillo , Caturra(カスティージョ , カツーラ) 標高 : 1,400 ~ 2,200 m 生産処理方法 : Washed(ウォッシュドプロセス) 焙煎度合:Fullcity Roast ( 中深煎 ) 栽培方法 : 有機栽培 認証 : Qグレード ( 86.42点 ) 完熟したチェリーのみを収穫後、その日の内に果肉を除去し、発酵、水洗、ビニールハウス内で天日乾燥し、選別します。 ウイラ地区限定とし、複数農園をブレンドする事で、安定した品質を目指し作られた商品です。 芳醇な香りと柑橘系の酸味の中にある柔らかい甘味、雑味の無いクリアーでマイドなアフターテイストが長く続きます。 簡易包装で発送いたします。 包装用の袋が必要な方は商品一覧に豆袋を用意しておりますのでそちらからご購入、到着後お客様にてパッキングをお願いいたします。
Peru Kunamia 300g
¥2,400
生産国 : Peru(ペルー) 地域:Cajamarca ( カハマルカ ) 農園名 : PERALES HUANCARUNA ( ペラレス ワンカルナ農園 ) 栽培品種:Bourbon(ブルボン) 標高 : 1,600 m 生産処理方法 : Washed(ウォッシュドプロセス) 焙煎度合:Fullcity Roast ( 中深煎 ) 認証 : Qグレード ( 81.42点 ) / 有機JAS認証 ペルー北東部、アマゾナス県とカハマルカ県は、国内でも有数の高品質コーヒー産地として知られています。その中でも特に優れた年のロットを厳選し、「クナミア」として商品化。名前は現地語で「山頂の雪」を意味します。 農園では日射を和らげるため全体にシェードツリーを植え、収穫後の豆はビニールテント付きの棚で雨を避けながら丁寧に乾燥。地面から離した木製台を使用することで、均一な仕上がりを実現しています。異物除去やサイズ選別などの設備も充実しており、外観・水分ともに美しく揃った生豆が特徴です。 標高の高い地域で育まれた実は、ほどよい酸味と深みのあるコク、そして芳醇な香りを持ち合わせた上質な風味を誇ります。 有機JAS認証を取得しており、栽培から輸送・保管・焙煎・包装に至るまで一切の薬剤を使用せず、安心・安全にも配慮。Qグレード認証済みの高品質コーヒーです。 簡易包装で発送いたします。 包装用の袋が必要な方は商品一覧に豆袋を用意しておりますのでそちらからご購入、到着後お客様にてパッキングをお願いいたします。
オリジナルデザインのコーヒードリップバッグ 10個〜
¥3,000
SOLD OUT
オリジナルデザインのコーヒードリップバッグを10個から小ロットでOEM制作いたします。 ✔ お礼・お返しに 内祝い(結婚、出産、新築、快気、 初節句 等)など心のこもった、お返しに ✔ ノベルティや販促品に 企業ロゴやキャンペーンデザインを施し、おしゃれで実用的なノベルティとして活用できます。 ✔ 結婚式やイベントのプチギフトに ゲストの記念に残る、おしゃれなデザインのコーヒーバッグを作成できます。 デザインの自由度が高く、小ロット(10個〜)から対応可能なので、初めての方でも安心してご注文いただけます。ぜひ、お気軽にご相談ください! ※デザインに関して 基本お客様でデータを用意していただき、そちらを元にドリップバッグにレイアウトを組んでいきます。 デザイン例 ロゴデータ、お子様のお絵かきしたイラスト、写真 等 ファイル形式 画像ファイル ( JPEG形式 , PNG形式 , etc... ) , PDF形式(.pdf), Illustrator形式(.ai) , Photoshop形式(.psd) , Microsoft Officeファイル (.doc、.xls、.ppt など) etc...
ポリポリグラノーラ プレーン 2個
¥1,500
**ポリポリグラノーラ** そのままポリポリ食べられるグラノーラ。 バターや卵は使わず、菜種油とサワードウを練り込みました。 ポリポリポリポリ止まらない美味しさ! プレーンの2袋セットです。 忙しい朝のエネルギー源や、軽食にも最適です。お子様から大人まで、家族みんなで楽しんでいただける一品です! ○オンライン限定 お得なパッケージでお届けします。自分用にも、誰かへのプレゼントにも喜ばれます。 ○原材料 有機オートミール くるみ蜂蜜 蜂蜜 米油 サワードウ(自然発酵種) 有機シナモンパウダー きび砂糖 有機ココナッツファイン ドライクランベリー 有機ひまわりの種 ○アレルギー特定原材料 小麦・ナッツ類 ○発送予定 ご注文から1週間以内に発送いたします。 **保存方法** 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 心地よいぽりぽり感と香ばしい風味を、ぜひお試しください!あなたの毎日に、ちょっと特別な瞬間を添えてみてはいかがでしょうか。
まんぞクッキー 5セット
¥1,200
古代小麦のクッキー 約9000年以上もの歴史をもつ古代の小麦、スペルト小麦。 小麦の原種にあたり、人工的な品種改良が介入していないためにアレルギーが起こりにくいと言われています。 また、ミネラルや食物繊維などの栄養が豊富で消化が早く、底GI(血糖値の上昇が緩やか)というなんとも魅力的な小麦です。 何より、めちゃくちゃ美味しい! 生地を作っている時から芳醇な香りが漂い、ナッツのような味わい深さがあります。 ただ、収量が一般的な小麦の半分程度であることや、硬い殻に包まれていて脱穀が容易ではないという理由から、現代では貴重な小麦となってしまっています。 それでも現在、少ないながらも日本には古代小麦を栽培してくださっている農家さんがいらっしゃいます。 そんな貴重なスペルト小麦をたくさんの方に味わっていただきたいと思い、シンプルで味わい深いクッキーを焼きました。 自然学の母、聖ヒルデガルトも愛したこのスペルト小麦のクッキー、ぜひ、お楽しみください! ✔ 健康志向の方に 食物繊維やミネラルなどの栄養素が豊富。気軽におやつとして楽しむことができます。 ✔ 特別なティータイムに 紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。ゆったりとした時間を過ごしたい時にぴったりのクッキーです。 ✔ ギフトにも最適! シンプルなパッケージで、贈り物やイベントのお土産としても喜ばれること間違いなしです。 ○原材料 スペルト小麦 (有機・自然栽培) 高千穂発酵バター きび砂糖 牛乳(宮崎) 天日塩 ○アレルギー特定原材料 小麦・乳 アレルギーが起こりにくいと言われていますが、くれぐれも小麦アレルギーの方はご注意ください。 内容量 1枚 ○発送予定 ご注文から1週間以内に発送いたします。 **保存方法** 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
古代小麦のクッキー 5セット
¥1,400
SOLD OUT
古代小麦のクッキー 約9000年以上もの歴史をもつ古代の小麦、スペルト小麦。 小麦の原種にあたり、人工的な品種改良が介入していないためにアレルギーが起こりにくいと言われています。 また、ミネラルや食物繊維などの栄養が豊富で消化が早く、底GI(血糖値の上昇が緩やか)というなんとも魅力的な小麦です。 何より、めちゃくちゃ美味しい! 生地を作っている時から芳醇な香りが漂い、ナッツのような味わい深さがあります。 ただ、収量が一般的な小麦の半分程度であることや、硬い殻に包まれていて脱穀が容易ではないという理由から、現代では貴重な小麦となってしまっています。 それでも現在、少ないながらも日本には古代小麦を栽培してくださっている農家さんがいらっしゃいます。 そんな貴重なスペルト小麦をたくさんの方に味わっていただきたいと思い、シンプルで味わい深いクッキーを焼きました。 自然学の母、聖ヒルデガルトも愛したこのスペルト小麦のクッキー、ぜひ、お楽しみください! ✔ 健康志向の方に 食物繊維やミネラルなどの栄養素が豊富。気軽におやつとして楽しむことができます。 ✔ 特別なティータイムに 紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。ゆったりとした時間を過ごしたい時にぴったりのクッキーです。 ✔ ギフトにも最適! シンプルなパッケージで、贈り物やイベントのお土産としても喜ばれること間違いなしです。 ○原材料 スペルト小麦 (有機・自然栽培) 高千穂発酵バター きび砂糖 牛乳(宮崎) 天日塩 ○アレルギー特定原材料 小麦・乳 アレルギーが起こりにくいと言われていますが、くれぐれも小麦アレルギーの方はご注意ください。 内容量 2枚 ○発送予定 ご注文から1週間以内に発送いたします。 **保存方法** 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。