‘身体に優しいものは、地球にも優しい’をテーマに、
コーヒー、サワードウを使ったパンやオヤツを焼いています。

コーヒー片手に、パンとオヤツとおしゃべりと。
学生の頃、‘かもめ食堂’を初めて見たあの日から、私は喫茶の虜になりました。
おいしい、たのしいティータイムに、どんなコーヒーやオヤツを焼こうか！

おいしいコーヒーってなんだろう？
おいしい酸味が欲しい朝あれば、とことん香ばしいコーヒーが飲みたいお昼もある。
手廻し焙煎機をぐるぐる回しながら、日々、これだね！という焙煎と向き合っています。

おいしいパンとオヤツってなんだろう？
グルテンフリーやオーガニックが胸を騒がせる世の中に、心も身体もバランス良く過ごしたい。
そんな時に出会ったサワードウ酵母。
優しさとおいしさの主役として、毎日ブクブク活躍してくれています。

なるべく手の届く範囲の生産者さんの食材で、なるべく楽しく！
あなたの特別なティータイムに、YURICOFFEEがお役に立てますようにと願っております！

ENJOY!