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Ethiopia Gobi Geisha 300ｇ

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生産国 : Ethiopia（エチオピア）
地域：Goregesha woreda ( 南西エチオピア諸民族州　西オモ県ゴリゲイシャ郡)
農園名 : Gobi Geisha Estate ( ゴビ・ゲイシャ農園 )
栽培品種：Gesha（ゲイシャ種）
標高 : 1,400~1,700m
生産処理方法 : Natural process（ナチュラルプロセス）
焙煎度合：City Roast　( 中深煎 )
乾燥方法 : 天日乾燥
認証 : Qグレード ( 87点 )

心震わす至高の一杯、エチオピア・ゲイシャ。

アラビカ種野生コーヒー発祥の地、エチオピア南西部の森から届きます。
自然な日陰で育てるシェードグロウンで、持続可能な生態系の中、大切に育まれました。

特筆すべきは、その独特で華やかな風味です。
チェリーを長めに発酵させることで生まれる、ベルガモットやトロピカルフルーツを思わせるジューシーな甘さ。
希少なゲイシャですが、エチオピア産は比較的安価なのも魅力。近年は欧米での関心も高まり、価格は上昇傾向にあります。

Qグレード認証87点を獲得した、まさにスペシャリティコーヒーの傑作。
豊かな香りと芳醇な酸味が際立つ、至福の一杯をどうぞ。

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